Du behöver
- 100 g bacon
- 1 st morot
- 1 st potatis
- 0.5 st gul lök
- 10 cm purjolök
- 1 msk olivolja
- 6 dl vatten
- 1 st köttbuljongtärning
- 1 msk tomatpuré
- 50 g spaghetti
- 1 dl krossade tomater
- 100 g ärtor
- salt och peppar
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Skär baconet i små bitar. Skala morot, potatis och lök, och skär i små tärningar. Strimla purjolöken.
2
Fräs bacon och grönsakshacket i olja några minuter. Tillsätt vatten, buljongtärning och tomatpuré, och koka upp.
3
Lägg i pasta och krossade tomater, och koka tills pastan är klar. Ärtorna läggs i när någon minut av koktiden återstår. Smaka av med salt och peppar.
