Du behöver

  • 500 g hallon
  • 2.5 dl fruktsocker
  • 1 krm bensoat

Det här behövs:

Gör så här

1
Rensa hallonen, men skölj dem inte. Varva bären med fruktsocker i en skål. Låt stå svalt några timmar.

2
Rör med en slev ca 5 minuter, tills sockret har löst sig. Rör ut bensoaten i lite av sylten. Rör ner det i resten av sylten.

3
Ös upp sylten i burkar som går bra att frysa, och frys gärna in den.