Du behöver
- 4 skiva bröd eller annat tunt knäckebröd
- 3 dl gratängost
- 125 g gorgonzola eller Kvibille gräddädel
- 1 tsk paprikapulver
- 0.5 dl valnötskärnor krossade
Ugn: 225º
Det här behövs till 16 bitar:
Gör så här
1
Lägg knäckebrödsskivorna på en plåt med bakplåtspapper. Fördela gratängosten på skivorna.
2
Dela gorgonzolan i bitar och fördela dem över gratängosten. Strö paprikapulver och krossade valnötskärnor ovanpå. Gratinera smörgåsarna i mitten av ugnen, ca 8 minuter, så att osten smälter.
3
Skär varje skiva i fyra avlånga bitar och låt dem svalna på galler. Servera.
