Du behöver
- 200 g champinjoner skivade
- 1 msk smör eller margarin
- 600 g torskfilé färska eller tinade
- 2 krm citronpeppar
- 0.5 tsk paprikapulver
- 1/2-1 tsk salt
- 1 st champinjonssoppa
- 1 dl crème fraîche gärna lätt
- riven ost
- kryddgrönt
Ugn: 225º
Det här behövs för ca 4 port:
Gör så här
1
Fräs svampen i lite matfett tills det “knäpper” i den. Bred ut svampen i en smord ugnssäker form, lägg på fisken och krydda.
2
Blanda soppan med creme fraiche och häll detta över fisken. Strö osten ovanpå.
3
Gratinera mitt i ugnen i ca 20-25 minuter. Strö över klippt kryddgrönt. Servera potatis eller ris och någon grönsak till.
