Du behöver
- 11 st potatis
- 400 g medisterkorv
- 3 st gula lökar
- salt och peppar
- 1 st lättöl flaska
- 2 dl buljong (tärning)
- gräslök
Det här behövs för 4 port:
Gör så här
1
Skala och skiva lökarna. Fräs dem mjuka och glansiga i lite margarin.
2
Skala och skiva potatisen. Drag skinnet av korven och skiva den.
3
Varva potatis, stekt lök, korv, salt och peppar i en gryta som rätten kan serveras ur.
4
Häll över öl och buljong. Koka under lock tills potatisen är mjuk. Strö över klippt gräslök.
