Svensk/nordisk

• 

  Champinjonsoppa med kycklingtopping
• 

  Lammköttbullar med citrus och kryddgrönt
• 

  Creme caramel med glöggkryddor och stekta clementiner
• 

  Mammas rödkålssallad
• 

  Halländsk långkål på mitt vis
• 

  Rökiga glacerade revbensspjäll
• 

  Skinkröra med senap och kryddgrönt
• 

  Inlagd sill med pepparrot och gurka
• 

  Friterad strömming med senapskräm
• 

  Sotad sojagravad lax med svarta sesamfrön
• 

  Pocherade ägg med löjrom
• 

  Ceviche på fjällrödingfilé