Svår

• 

  Potatisrulle på mandelpotatis
• 

  Halmrökt renbog i stor gryta eller röklåda
• 

  Kryddig älgfilé marinerad över natten
• 

  Chokladmousse med kardemumma
• 

  Beurre blanc – smörsås
• 

  Krabba i vitvinssås
• 

  Tårtbotten
• 

  Kärleksgrotta med granatäpple
• 

  Blue Jelly Cocktail med färska blåbär
• 

  Gös på mitt vis
• 

  apelsinmarinerat ankbröst
• 

  Apelsin- och fänkålsrisotto serverad till pilgrimsmusslor