Smårätter

• 

  Confiterade havskräftor med potatis och forellrom
• 

  Silltapas med senap och citron
• 

  Crabcakes med dippsås
• 

  Bruschetta med tomater i flera färger
• 

  Laxcarpaccio med pinjenötter och citron
• 

  Bergslagstoast med rökt älgkött
• 

  Sigbritts musselröra på toast
• 

  Varmrökt sik i urgröpt gurka
• 

  Hummersandwich för finsmakaren
• 

  Sillmacka med mycket grönt
• 

  Kryddiga köttbullar med lingonsalsa
• 

  Squashpizzor på polarbrödsbottnar