Förrätt

• 

  Laxröra
• 

  Sardellröra
• 

  Klassisk schweizisk ostfondue
• 

  Musselmacka
• 

  Dippar – det bästa för kvällen
• 

  Chèvrechampinjoner med dragon
• 

  Älterrin med äppelgelé
• 

  Sillmacka på kavring
• 

  Laxtoast
• 

  Tre sill-tapas som entrérätt
• 

  Guacamole till rensteksrulle
• 

  Räkpyramid med dillyoghurtsås