Buffé

• 

  Familjens gubbröra på knäcke
• 

  Gravad strömming med dill och rödlök
• 

  Lammköttbullar med citrus och kryddgrönt
• 

  Mammas rödkålssallad
• 

  Halländsk långkål på mitt vis
• 

  Rökiga glacerade revbensspjäll
• 

  Skinkröra med senap och kryddgrönt
• 

  Inlagd sill med pepparrot och gurka
• 

  Friterad strömming med senapskräm
• 

  Sotad sojagravad lax med svarta sesamfrön
• 

  Pocherade ägg med löjrom
• 

  Marinerade clementiner med mandelgrädde