Du behöver
- 80 g smör
- 1.5 dl strösocker
- 1 st ägg
- 3.5 dl vetemjöl
- 1 msk bakpulver
- 1.5 dl gräddfil
- 4 st små äpplen
- 3 msk strösocker
- 1 msk kanel
Servering
vaniljsås
Gör så här
1
Sätt ugnen på 175°. Rör smör och socker poröst med elvisp. Rör i ägget. Blanda i mjöl, bakpulver och gräddfil.
2
Bred ut smeten i en smord pajform. Skala eller tvätta, kärna ur och skär äpplena i klyftor. Lägg dem vackert i formen.
3
Strö över socker och kanel och grädda i nedre delen av ugnen i ca 40 minuter.
4
Servera med vaniljsås eller grädde – eller bara ljummen som den är!
