Du behöver
- 4 dl vispgrädde
- 2 dl turkisk yoghurt
- 1 st mango
- 100 g maränger
- 0,5 l vaniljglass
- 200 g färska hallon
Vit chokladsås
1,5 dl vispgrädde
150 g vit choklad
Servering
pistaschnötter hackade
Gör så här
Vit chokladsås Värm vispgrädden så att den blir ordentligt varm men inte kokar. Hacka chokladen och lägg den i en skål. Rör ner den varma grädden.
Vispa grädden i en bunke och rör ner yoghurten.
Skala mangon och dela den i tärningar.
Lägg ett lager maränger på ett uppläggningsfat. Gör kulor av glassen och varva grädd- och yoghurtblandningen, mango, vaniljglass, maränger och hallon på fatet.
Servering Ringla chokladsåsen över marängsvissen och avsluta med hackade pistaschnötter.