Kan vitkål vara onyttigt?
Vi tycker mycket om vitkålssallad med ananas. Hörde av en slump att man inte bör äta vitkål varje dag, varför det?
Inga
Svar:
Vitkål och övriga kålsorter är bland de mest näringsrika grönsaker vi kan äta. Kål är bland annat rik på C-vitamin, kalcium, magnesium, fibrer och antioxidanter. Jag ser inga begränsningar i konsumtion av vitkål. Fortsätt ät vitkål, gärna varje dag.
Viveca Annell