-
Lättlagad sommarmiddag: 6 goda och enkla recept med få ingredienser
När sommarsolen lockar vill man gärna minimera tiden i köket. Här är sex goda rätter som bara kräver fem inköpta ingredienser vardera. Resten hittar du i kylen eller skafferiet.
-
Pastasallad med kyckling och pesto
Så enkelt, så gott! Pastasallad med pesto, grillad kyckling och krispig vattenmelon. En lättlagad sommarfavorit.
-
Lax med smashad gurksallad
Fräsch sommarlax glaserad med chipotle, honung och lime. Till fisken serveras en smashad gurksallad som smaksatts med lime och chili.
-
Rostad potatissallad med korv och pepparrotssås
Smidig rätt där potatissalladen rostas i ugn och serveras med pepparrotssås och kryddig korv. Perfekt till sommardagarna då du hellre lägger tid på annat än matlagningen.
-
Het kyckling med asiatisk sallad
Här får du en lättlagad middag som inte tummar på smakerna. Saftig och välkryddad kyckling vilar på en bädd av sallad med koriander och jordnötter.
-
Martina: Min partners vuxna barn vägrar träffa mig
Min partners barn och exfru gör allt för att göra livet surt för mig. Det gör mig ledsen och min partner vägrar göra något åt saken. Vad ska jag göra?
-
Bruschetta med skinka och fetaost
Frasiga baguetteskivor toppade med skinka och en läcker tomatsalsa med fetaost. Gott på buffébordet!
-
Pensionären Jan säljer böcker på nätet – har skickat över 30 000 paket
Det började som en hobby när Jan Andersson gick i pension men sedan dess har hans och hustrun Anna-Gretas bokförsäljning på nätet vuxit rejält. Nu fyller deras bokförsäljning en hel våning i villan i Tanumshede.
-
Håkan, 74, springer maraton på Nordpolen – vill samla in pengar till fattiga barn
Han är den ende svensk som sprungit maraton på alla världens kontinenter. Motivationen är inte att slå rekord, utan att göra skillnad för världens barn. Nu förbereder sig 74-årige Håkan Jonsson för sitt sista lopp – på Nordpolen.
-
Maten som hjälper mot uppblåst mage: 10 tips
Det finns en hel del livsmedel som är gasbildande. Men det finns också mat som motverkar gaserna. Här är tio produkter som ger dig lugnare mage.
-
Maret, 95, tränar varje dag: “Jag skyller allt positivt på yogan”
Man brukar ju säga att det aldrig är för sent att börja träna och 95-åriga Maret är ett levande bevis för det. Hon är ständigt aktiv och har hittat sin mirakelkur i yoga. – Tänk att några enkla rörelser är så bra för kroppen, säger hon.
-
Enkla och lättsötade kokoskakor
Kokoskakorna är lättbakade och lättsötade små munsbitar! Dekorera med mörk choklad.
-
Hasselnötskaka med apelsinfrosting
Maffig kaka med härlig smak av hasselnötter. Kakan toppas med en frisk frosting som görs på färskost och apelsin. Du kan också skippa frostingen helt och hållet och i stället servera kakan med vispad grädde.
-
Havrekakor med hallonsylt och vit choklad
Naggande goda havrekakor med hallonsylt i mitten och vit choklad på toppen. Kakorna bakas med sockerersättning i stället för vanligt socker.
-
Lättsötad apelsinkaka med mörk choklad och nötter
Supergod och lättsötad apelsinkaka med mörk choklad och knapriga nötter. Glasyren kan skippas om man vill minska ännu mer på sockret.
-
Malin förlorade nästan hela familjen i tsunamin: ”Tankarna var nattsvarta”
Malin Sävstam var en av alla svenskar som befann sig i Thailand när tsunamin slog till annandag jul 2004. Hon var också en av dem som förlorade nära och kära i flodvågen. Men i det mörkaste av mörker finns det trots allt strimmor av ljus.
-
Peter Stormare om sjukdomstiden: “Det är bara någonting som jag ska klara av”
Skådespelaren Peter Stormare har alltid låtit sin inre röst och starka gudstro vägleda honom. När han i slutet på förra året drabbades av en svår sjukdom såg han även det som ett tecken – ett tecken på att det var dags att sammanfatta sitt liv i en självbiografi.
-
Vegetariskt protein: Gröna alternativ för dig som vill dra ner på köttet
Kroppen behöver protein för att fungera och kött är en av de främsta källorna till protein. Men om man inte vill äta så mycket kött? Då bjuder växtriket på fantastiska proteinbomber.
