-
Hanna giftes bort mot sin vilja: ”Idag har jag försonats med mina föräldrar”
18 år gammal skulle Hanna åka på semester till Libanon med sina föräldrar. Väl där insåg hon att hon skulle bli bortgift med sin kusin. Det har tagit lång tid för henne att ta sig ur äktenskapet, bearbeta känslorna och bli en stark och självständig kvinna.
-
Bakom kulisserna på SVT:s väderredaktion: Teknikstrul, humor och snabba puckar
Hemmets Journal begav sig till SVT:s väderredaktion i Stockholm och träffade kända ansikten från tv-rutan. Frågorna var många. Hamnar de ofta i blåsväder? Vandrar de på moln när de går hem? Vilken av meteorologerna är roligast – och soligast?
-
Golfproffset Caroline efter amputationen: ”Jag skulle aldrig vilja återvända till livet på två ben”
När Caroline Mohr som 22-årigt golfproffs fick veta att hennes ena ben måste amputeras såg hon hela sin framtid gå upp i rök. Idag är hon tacksam för erfarenheterna hon fått längs vägen.
-
Flaggspelet 29
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Clara: Var hittar jag vänner som gläds åt mina framgångar?
Efter en tuff uppväxt är jag nu väldigt lyckligt lottad, men jag tycks inte kunna hitta vänner som vill dela min glädje. Vad ska jag göra?
-
Enkla citronmuffins
Lättbakade och härligt saftiga muffins med mycket citronsmak. Ta med muffinsen i picknickkorgen, vandringsryggsäcken eller utflyktsväskan.
-
Sallad på burk med chorizo och jordgubbar
Häll upp salladen på burk! Vänd burken upp och ner på en tallrik vid servering så hamnar dressingen på toppen.
-
Baguetter med mortadella, oliver och parmesan
En välfylld macka har en självklar plats i varje picknickkorg. Här fyller vi en baguette med ricotta, rucola, oliver, parmesan och mortadella.
-
Henriette fick tvillingar – två gånger: ”Först trodde jag det var ett skämt”
Som liten skolflicka önskade Henriette att hon haft en tvillingsyster och drömde om att få tvillingar den dagen hon själv blev mamma. Drömmen slog in, men förlossningen blev rejält dramatisk. När Henriette blev gravid igen önskade hon sig nog en lite lugnare födsel.
-
Citronkräm med jordgubbar och mandelflarn
Len och syrlig citronkräm med vispad grädde, söta bär och frasiga mandelflarn. Det här är en frisk och lätt efterrätt som blir perfekt avslut på en god middag.
-
Stekt sparris
Du behöver 500 g grön sparris 2 msk olivolja 1 st citron salt och peppar 100 g parmesanost 2 msk balsamvinäger Gör så här 1…
-
Skaldjurscheesecake
Du behöver Botten: 250 g kavring 100 g smör Fyllning: 4 st gelatinblad 500 g färskost t ex Philadelphiaost 2 dl crème fraîche 0.5 dl…
-
Avokadosås med parmesan
Du behöver 3 dl crème fraîche 2 dl turkisk yoghurt 1 st avokado 1 st vitlöksklyfta 1 dl riven parmesanost salt och peppar 1 dl…
-
Krispig potatissallad
Du behöver 2 kg färskpotatis 1 st rödlök 5 st salladslökar 150 g sockerärter Dressing: 0.5 dl rödvinsvinäger 2 msk rapsolja 2 msk olivolja 2…
-
Dubbelmarinerad fläskytterfilé
Köttet blir otroligt gott tack vare två marinader, en för det råa köttet och en när köttet är tillagat och uppskuret. Servera med pressad potatis eller potatismos.
-
Bakad lax med dilltopp
Du behöver 1 kg laxfilé skinnfri salt och peppar Sås: 3 dl gräddfil 1 dl majonnäs 0.5 tsk strösocker 1 dl hackad dill 1 tsk…
-
Rabarberkaka
Du behöver 150 g smör 3 st ägg 2 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 3.5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 5 dl rabarber 2 tsk…
-
Banoffeepaj
Banoffeepajen har en god botten gjord på digestivekex som toppas med karamelliserad mjölk, vispad grädde och skivad banan. En busenkel dessert som är barnsligt god!
