-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Polska julkrubbor: Från återvunnet skräp till glittrande mästerverk
Nyligen invigdes på Sancta Birgitta Klostermuseum i Vadstena en stor utställning med julkrubbor – alla tillverkade av händiga amatörer i polska Krakow. Där, på andra sidan Östersjön, är julkrubbor en stor sak och varje år väljs den vackraste bland hundratals bidrag.
-
Stor köttfärspaj i långpanna
En härlig köttfärspaj, med både feta- och cheddarost, som räcker till många. Du lagar den enkelt i långpanna.
-
Kika in i mysigaste skogstorpet: ”Jag blir lugn när jag sitter och julpysslar”
Glasverandan avgjorde saken när det norska paret Vibeke och Hans Petter hittade sitt drömställe i svenska skogen. Dessutom fanns det plats att förverkliga Vibekes dröm – en vedugn i köket.
-
Korvgryta med pesto
Du behöver 500 g falukorv 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 700 g kokt potatis 10 st soltorkade tomater 1 dl vispgrädde 4 dl…
-
Korv i bröd
Du behöver Karamelliserad lök: 2 st gula lökar 50 g smör 2 msk mörkt muscovadosocker 1 dl öl Ketchup: 6 st plommontomater 1 st gul…
-
Grillad korv med potatis- och bönsallad
Du behöver 200 g bönor gärna olika sorter 700 g färskpotatis 2 st färska lökar 1 msk olivolja 1 msk pressad citronsaft 2 tsk honung…
-
Åtta cykelleder du inte får missa
Inte sedan 1930-talet har lika många människor valt cykeln för att uppleva Sveriges avlånga land. Grundtanken är att cykla på mindre trafikerade vägar, bo bekvämt och njuta av goda måltider. Köp ett färdigt paket eller sätt samman din egen rutt. Hemmets Journal har cyklat de åtta bästa cykellederna.
-
Lyssnarnas sommarpratare Tommy Ivarsson: “Min pojke fick somna in under sin stjärnhimmel”
I tre år stod han på transplantationslistan. Men Tommy Ivarssons son Jonathan fick aldrig de nya lungorna man hoppades på. Innan Tommy släppte taget om sin pojke lovade han honom att föra hans historia vidare. I sommar gör han det – som lyssnarnas sommarvärd i Sommar i P1.
-
I solstolen med Bibi Rödöö: “Sommar i P1 är inget vanligt jobb – det är en del av mitt liv”
Bibi Rödöö går ofta vilse, men när det gäller klassiska Sommar i radions P1 så har hon haft exakt rätt kurs. Inför hennes 21:a säsong som producent är programmet populärare än någonsin. Med ny pojkvän och barnen utflugna har programchefen hittat en ny väg i livet där hon kan tänka mer på sig själv.
-
Birgitta behandlades för getingallergi: “Nu kan getingarna sticka mig bäst de vill …”
Birgitta Lindqvist är lycklig över att hon fick möjligheten att gå igenom programmet med immunterapi för sin getingallergi – en allergi som nästan kostat henne livet. – Det är fantastiskt! Förra sommaren fick jag ett getingstick i foten och det blev ingen reaktion alls … Nu behöver jag inte längre vara rädd!
-
Tv-doktorn Mikael om sambons självmord: “Skuld och ilska finns kvar – men idag kan jag minnas det fina”
Ingen kan se in i en annan människas själ, inte ens om man är läkare. Mikael Sandström hade en mysig hemmakväll med sin nyblivna sambo. Nästa morgon hittade han henne död på deras gemensamma arbetsplats – hon hade tagit sitt liv. Tio år senare brottas Mikael fortfarande med besvikelse, ilska och skuld.
-
Nancy stickar och skickar babypaket till Afrika: Jag är glad att min stickning kan komma till nytta
Tanken var att stickningarna inte skulle bli liggande hemma i byrålådan, utan komma till nytta där de verkligen behövs. Nu har Nancy och hennes gäng stickat och skickat 1000 babypaket till Afrika och Östeuropa!
