-
Restips för dig som älskar nostalgi – här är det som förr i tiden!
En lägenhet där tiden har stannat i mitten av 1900-talet, en charmig, gammaldags trästad och en väg kantad av retroupplevelser – runtom i landet finns flera resmål som minner om svunna tider. Här är guiden för dig som älskar nostalgi.
-
Parmesangratinerad potatis med lax
Potatisen blir magiskt god och krispig när den bakas i ugnen med parmesanost. Här serveras den med lax och aioli.
-
Friterad färskpotatis med skagenröra
Testa att fritera färskpotatisen och servera med en klick skagenröra! Det blir en lyxig liten rätt på buffébordet eller till fördrinken.
-
Lyxig prinsesstårta i glas – så gör du den trendiga desserten
Prinsesstårta i glas är en nygammal trend som gjort comeback på dessertbordet. Så här gör du den populära efterrätten!
-
Björn drabbades av blodcancer – räddades av systerns insats: ”Evigt tacksam”
När Björn Lindwret drabbades av blodcancer räddades han av storasyster Katarinas donation av stamceller. – Utan ”Kickan” är risken stor att jag inte suttit här idag, säger Björn.
-
Knäckig rabarberpaj
Rabarberpajen har ett knäckigt täcke med olika nötter och serveras med en underbar vaniljsås till. Det här är en riktig kalaspaj!
-
Saga: Min man fick välja – datorspel eller sin familj
Att bli föräldrar för andra gången skapade mer stress än vi räknat med. Anders slappnade av framför datorn på kvällarna och vårt samliv upphörde. Parterapi fick äktenskapet på fötter men så blev jag gravid igen.
-
Hemgjord fiskburgare med picklad gurka
Burgare är alltid ett säkert kort som går snabbt att tillaga på grillen eller på spisen. Här har vi en fräsch variant av fiskburgare med spätta, picklad gurka och citronmajonnäs.
-
Maxa skörden i sommar: 5 snabbväxande grönsaker att så igen och igen
Har du redan börjat skörda grönsaker, eller går du i väntans tider? Oavsett – fortsätt att så hela säsongen! Genom att kontinuerligt så snabbväxande grönsaker i omgångar kan du maxa skörden och få ut mer av ditt trädgårdsland. Vi tipsar om bra sorter att så igen och igen!
-
Kopplat lejon var nyklippt hund!
Ett lejon på promenad i koppel. Det fick en privatperson att göra en anmälan till en något konfunderad Länsstyrelse i Östersund. – Vi gör inga…
-
Lill Lindfors: “Utan musiken hade jag vissnat ihop!”
77 år gammal jobbar Lill Lindfors fortfarande mer än hon kanske borde. Men det blir gärna så när man har världens bästa jobb. Men ändå finns det tid att reflektera och konstatera att livet blivit riktigt bra – trots att hon tänkte sig ett vuxenliv i vården.
-
Heidi är förlamad från midjan och ner
Tänk dig att tappa något på golvet och inte kunna böja dig och plocka upp det. Det är verkligheten för Heidi Paulsen. Men tack vare servicehunden Flax fungerar vardagen galant ändå. Dessutom är han den trognaste vän man kan tänka sig.
-
Vedran utsågs till Sveriges bästa högstadielärare!
Lata dagar under sommarlovet är inget för högstadieläraren Vedran Maras. Då läser han så många böcker han bara kan. Han älskar sitt jobb och det har gett resultat. Under förra årets lärargala tog han emot Lärarskapspriset för Sveriges bästa högstadielärare – ett pris han blev nominerad till av sina elever.
-
Så här smakar årets glögg från Blossa
Amalfikusten har inspirerat till årets årgångsglögg Blossa 18 di Limone, med smak av limoncello och medelhavskryddor.
-
Möt vinproducenten bakom klassikern Chianti – och vinn resa till Toscana
Det är inte bara vin som blir bättre med åren, det är en sanning även för vinproducenten. I alla fall om man ser till Italienska Ruffino som med över 130 års erfarenhet fortsätter att tillverka viner i absolut toppklass.
-
Nudlar med zucchini, kycklling och svamp
Du behöver 2 msk brun farin 1 dl soja 1 tsk sambal oelek 2 msk färskriven ingefära 250 g nudlar kycklingfiléer zucchini vitlöksklyfta schalottenlök 250…
-
Ugnsbakade auberginer med tomat
Du behöver auberginer salt och peppar olivolja Tomatfyllning gula lökar vitlöksklyftor 2 msk olivolja 1 msk spiskummin 500 g små tomater 2 msk tomatpuré 1…
-
Andparad skapade trafikstockning
Fredrik Wahlgren var på väg hem till Saltsjö-Boo från jobbet och kom körande på Järlaleden när det började röra sig i gräset under sidoräcket. – Ut…