-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Räk- och melonsallad
Du behöver 0.5 st cantaloupemelon 0.5 st gurka 1 st rödlök 7 st rädisor 1.5 dl gröna ärter 3 msk finhackad dill 1 dl olivolja…
-
Nu ror vi getterna till deras ö!
När Lars och Boel Dahlberg närmade sig 50 lämnade de storstaden för att bo på landet och bli getbönder. Nu har det ett 70-tal getter, eget mejeri och gårdsbutik i Orranäs i Blekinge. Sommartid får deras getter åka flotte till en ö för att beta. Nu kring midsommar är det dags för killingarnas premiärtur på flotten!
-
Fel krysspapper i HJ nr 25/26
Hemmets Journal nr 25/26 har dessvärre tryckts med fel papper i korsordsbilagan. Pappret som använts till korsordsbilagan är lite blankare än det vi brukar ha.
-
Midsommarsill med örter och lök
Du behöver 450 g inläggningssill 1 st rödlök 1 st gul lök 0.5 st purjolök 1,5 dl blandade hackade örter ex. persilja 1 st citron…
-
VM-stjärnan Elin Rubensson: Jag älskar att sticka mina plädar
När Sveriges damlandslag i fotboll gräver guld i Frankrike är mittfältaren Elin Rubensson en av nyckelspelarna. Men vid sidan av fotbollen en annan karriär – mycket tack vare det stora handarbetsintresset hon ärvt från sin mamma!
-
Jordgubbscheesecake i glas
Du behöver 200 g färskost 1.5 dl vispgrädde 0.5 dl strösocker 0.5 tsk vaniljsocker 5 st drömmar smulade 300 g färska jordgubbar Garnering: jordgubbar, kryddgrönt…
-
Mitt i sorgen hittade vi varandra!
Lennart Persson och Ulla-Britt Olsson möttes i blomsteraffären i Kil. Båda hade nyligen mist sin äkta hälft. Lennarts fru hade gått bort i en obotlig cancersjukdom och Ulla-Britts man hade dött plötsligt i en hemsk olycka. Ur deras sorg föddes en ny kärlek och stark gemenskap.
-
Farfars fars vispar rör ännu om i grytan!
Tv-kocken Per Morberg och Mandelmanns, Tårtslaget, Rederiet och Skilda världar. Men även i Små citroner gula och en lång rad andra filmer så dyker Östlins ballongvispar upp i bild – eftersom de är ett måste i matbranschen.
-
Här växer Sveriges högsta träd
Hur mäter man egentligen träd? Det vet Torbjörn Johnsen, som driver Skogsforum.se. Han har nämligen varit med och mätt upp Sveriges högsta träd!

















