-
Nadya skickar julklappar till 300 barn i Ukraina: ”Hjälpbehovet är stort – speciellt på barnhem”
När Nadya var liten fick hennes fattiga familj julklappar från väst. Det har hon aldrig glömt och trettio år senare samlar hon själv in till julklappar till döva och funktionshindrade barn på barnhem i Ukraina.
-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Örtfylld vårkyckling med gurksås
En klassisk ugnsstekt kyckling med drömgod sås passar fint att hälsa våren välkommen med.
-
Vitlöksmarinerad kycklingfilé (av Gerd i Tvååker)
Du behöver 6 st kycklingfil 0.5 dl kinesisk soya 1 msk vinäger vit eller röd 1 st persilja knippe 3.5 st vitlöksklyftor 3 dl grädde…
-
Kyckling på risbädd (av Monika i Stockholm)
Du behöver 1 st kyckling ris till 4 personer kinesisk soya rosmarin hönsbuljong salt och peppar Det här behövs för ca 4 port: Gör så…
-
Apelsinkyckling till pasta (av Madeleine i Hisings-Kärra)
Detta är en höjdare!
-
Kycklingpaj med currysmak (av Madeleine i Hisings Kärra)
Du behöver Pajdeg: 3 dl mjöl 125 g smör 2.5 msk vatten Fyllning: 1 st grillad kyckling 1 msk smör 0.5 tsk salt 0.5 krm…
-
Kyckling på risbotten
Praktisk och god middag där allt blir klart på samma gång i ugnen.
-
Kyckling i kokossås
Kycklingen får spännande smak av den heta såsen.
-
Kycklingfiléer på lökbädd
Du behöver 2 st gula lökar 2 st purjolök 2 dl matlagningsgrädde 1 krm salt 1 msk fransk senap 4 st kycklingfiléer ca 500 g…
-
Kreolsk kycklinggumbo
I New Orleans har alla sitt favoritrecept på Gumbo. Här kommer ett populärt recept med kyckling.
