-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Exotisk fruktsallad med grädde
Du behöver 2 st apelsiner 2 st kiwifrukter 1 st mango 250 g jordgubbar 4 st ananas skivor 150 g vindruvor 0.5 dl rom eller…
-
Vickningstårta
Vickningstårtan gör du enkelt genom att steka tre potatisbottnar, rösti, i ugnen och sedan lägga härlig sillröra mellan dem. Garnera den spröda vickningstårtan med ansjovisfiléer, hårdkokta ägg, svart stenbitsrom och gräslök.
-
Exmaken använder barnen som vapen!
Jag är en ensamstående mamma med två barn i åldrarna 5 och 9 år. För en tid sedan var vi på semester i Turkiet, där…
-
Kan jag få hjälp genom en operation?
Jag blev klippt och sydd vid min första förlossning 1975. Något av stygnen var inte riktigt läkt vid kontroll på BB och det penslades med…
-
Plötsligt förlorade jag halva min syn
Jag har en ovanlig fråga angående synen. I augusti hände mig något underligt. Jag var på en mässa och människor som jag mötte hade plötsligt…
-
B12-brist bör behandlas så tidigt som möjligt
För ett par år sedan fick jag B12-brist. Jag var då omkring 50 år. Mina symtom var brännande smärta under fötterna och kraftiga ryckningar i…
-
Hallonfromage
När du vill bjuda på något festligt eller du själv är sugen på något gott är det den här fromagen du ska göra!
-
Quorn med ananascurry
Bestäm själv "hettan" på din middag. Det är currypastan som avgör hur stark hättan blir.
-
Kycklingfilé i cider
Saftig kycklingfilé som du lagar klar i ugnen.
