-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Spätta Milanese
Så här blir spättafileerna riktig festmat.
-
Geralds fetaostcréme på tomatsallad
Är lika gott som förrätt som en liten kvällsrätt.
-
Ska hon få veta sanningen om honom?
Jag har en nära släkting som fem gånger varit gift eller haft samboförhållanden, men ingen kvinna tycks kunna stanna hos honom. Han har alltid levt…
-
Varför tjocknar slemhinnan i livmodern?
Jag är en kvinna i 70-årsåldern som under några år haft tunna och sköra slemhinnor i underlivet. Eftersom jag känner viss rädsla mot östrogenbehandling, så…
-
Mina hjärtbesvär minskar med lugnande medel
Jag undrar vad det medicinska ämnet oxacepam är för något? Jag har hjärtbesvär och tar 10 mg av den här tabletten 4-5 gånger om dagen….
-
Mustig fisksoppa
Bjud på fisksoppa och överraska. Det är både lätt och jättegott. Du gör soppan klar i god tid innan den ska serveras. Strax innan den ska avnjutas lägges fisken i och får koka med några minuter.
-
Pasta i ny dräkt
Det är lätt att variera pastarätter. Den här var ny för mig, när jag bjöds på den häromdagen.
-
Champinjonbiffar med lingonyoghurt
Saftiga biffar som smakar gott tillsammans med den syrliga lingonyoghurten.
-
Svamp och kycklingris
Vi använder oss av en färdiggrillad kyckling så går det både snabbt och lätt att bjuda på en härlig svampmiddag.
