-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Rudolfs godaste julbrownies
Kanel och nejlika ger en härlig julsmak till kakan. Dekorerar dina brownies med godis och kringlor för att skapa en söt liten Rudolf!
-
Nyopererad – vad händer sedan? Så tar du hand om dig själv efter ett ingrepp
De allra flesta blir opererade någon gång i livet och många är förberedda på att det kan bli jobbigt för kroppen. Ändå kan trötthet, illamående och nedstämdhet komma som en chock. Tillsammans med Ulrica Nilsson, professor i omvårdnad, går vi igenom hur du bäst hanterar tiden efter operationen.
-
Varför har min hund så dålig mage?
Jag har en fråga som gäller en golden retriever-hane på 8 månader. Han har haft dålig mage till och från sedan han kom från kenneln….
-
Kåldolmar med gräddsås
Husmanskost när den är som bäst! Det går bra att laga dubbel sats och frysa in det som inte ska avnjutas direkt. Kokt potatis och lingonsylt är goda och traditionella tillbehör.
-
Kasslerfylld pannkaksrulle
Härlig rulle till fredagskvällens mysmat men också suverän att packa ner i utflyktskorgen.
-
Gratinerad ansjovisfisk
Du behöver fiskfilé t ex ryggfilé av torsk eller hoki 1 tsk matfett flytande 1 st ansjovisfiléer ca 50 g 0.5 tsk salt 0.5 krm…
-
Stekt paprikakotlett med morotstzatsiki
Du behöver 2 st kronkotletter av griskött 2 tsk matfett 2 krm salt 1 krm svartpeppar nymald 0.5 st grön paprika strimlad Morotstzatziki: 1 st…
-
Bakpotatisar med bacon och svamp
Du behöver 6 st potatis rejäla 1 tsk olja 2 msk timjan färsk hackad salt svartpeppar 150 g skogschampinjoner 1 msk flytande margarin 1 st…
-
Marinerad fläskfilé och pasta
Du behöver 500 g fläskfilé salt och peppar 1 msk flytande margarin Sås: 2 msk olja 1 msk vatten 1 msk vit balsamvinäger 2 krm…
-
Har katterna fått öronskabb?
Kan det vara öronskabb våra två kattungar fått? Det är något svart i öronen och det kliar. Jag har behandlat med Frontline samt ett naturpreparat,…
-
Barnen vill träffa sin far oftare
Jag är en sexbarnsmor, skild sedan två år tillbaka. Barnens far och jag bestämde oss gemensamt för att separera. Efter en tid ville han att…
