-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Varför växer inte något hår ut på svansen på vår katt?
Vår katt har för två månader sedan opererat bort en bit av svansen på grund av skada. Jag undrar nu varför det inte växer ut…
-
Kaninens öga bara rinner
Jag har en fråga angående min vädur. Hon har ett öga som rinner ganska mycket, vad kan det bero på? Det är precis blött runt…
-
Kommunikationen med min man fungerar inte!
Jag har en man som jag egentligen älskar väldigt mycket, men vi har så svårt med vår kommunikation, att jag allvarligt funderar på skilsmässa. Så…
-
Har KOL något samband med lungcancer?
Jag skulle vara tacksam om jag fick veta mera om KOL. Efter ett blåstest har jag fått besked om att jag har början till denna…
-
Vår hund får attacker av klåda!
Vi har en gråhundstik på fem år. Hon blev för cirka tre år sedan anfallen hemma på sin egen gård av en annan hund och…
-
Tefteli (av Tamara i Sundsvall)
Tefteli är köttbullar med ris i tomatsås. Det kan finnas flera varianter av den här köttfärsrätten. Min barndomsfavorit är just den här rätten.
-
Ugnspannkaka med tärnat fläsk
Fläskpannkaka serveras med lingonsylt, sallad och paprika i ringar. Riktigt festlig blir den om man serverar hjortronsylt till.
-
Rödvinssås till mikrad torsk
Överraska med god rödvinssås till torsken, som tillagas i mikron.
-
Vitlöksmos till grillat laxspett
Vitlöksmos med baconströssel till grillat laxspett.
