-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Vår hund skäller ut våra grannar!
Vi har en blandrashund, papillon, lassahapso och griffon. Han håller på att skälla öronen av våra grannar. Han är normalt en glad och trevlig hund,…
-
Wallenbergare med potatismos och champinjon- och persiljefräs
Bjud biffarna tillsammans med potatismos, champinjon- och persiljefräs, kokta ärter och kanske lite lingonsylt.
-
Kyckling med kryddolja
Kyckling med smak av både chili, citron och vitlök.
-
Falukorv med feta och morötter
Falukorv fylld med fetaost, morötter och tomater.
-
Ölgryta med svamp
Du behöver 500 g kalvkött eller griskött av bog 1 st gul lök i smala klyftor 2 msk smör 1 tsk salt 2 krm svartpeppar…
-
Tandoorigryta
Tandoorigrytan med lammkött är läcker och kryddstark.
-
Kalvgryta med fransk senap
Kalvgryta med fransk touch.
-
Burgundisk köttgryta II
En klassiker som de allra flesta tycker om.
-
Kycklinggryta med citron
Ris och sallad är gott till citronkycklinggrytan.
