-
Eldsjälarna i Lomma ordnar julfirande för äldre och ensamma: ”Det finns ett stort utanförskap”
För sjunde året arrangerar Gemensam Jul i Lomma i år julaftonsfirande för 120 gäster – både äldre och Ukrainaflyktingar. Hemmets Journal var med i fjol när sill, skinka, prinskorv och all den andra julmaten dukades fram.
-
Carina har gjort julbockar i 40 år: ”Det är så rofyllt att sitta och binda halm”
Många har sett hennes halmbockar på marknader och till jul pryder de platsen framför granen i tusentals hem. Halmslöjdaren Carina Kjellsdotter har bundit bockar i över 40 år och hemma hos henne är det julstämning nästan året runt.
-
Snickaren Petter odlar saffran på Bjärehalvön: Pilligt, tidskrävande och avkopplande
På Bjärehalvön i nordvästra Skåne växer julens smakrika guld. Snickaren och månskensbonden Petter Karlsson odlar saffrankrokus på sin gård utanför Båstad – en hobby som blivit ett lönande extraknäck.
-
Jayden, 13, fick träffa idolerna i Modo: ”Jag har fått allt jag har önskat mig”
Nyblivne tonåringen Jayden hade en stor dröm han ville förverkliga. Han ville hänga med spelarna i Modo Hockey i båset inför en match. Tack vare Hemmets Journal har han förverkligat den drömmen och fått alla spelarnas autografer på en matchtröja.
-
Flaggspelet 51
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Snabblagad ragu på salsiccia
Ragu är en långkokt maträtt på kött/köttfärs och grönsaker. Här gör vi en snabbare variant på salsicciafärs. Gott och lättlagat!
-
Kycklingpanna med bacon
När du vill ha en riktigt god men fortfarande lättlagad middag passar vår härliga kycklingpanna full med smak av bacon, äpplen och timjan perfekt!
-
Plockbricka med goda röror
Rosta eller smörstek bröd, lägg upp oliver, ost och chark. Gör några röror och du har skapat myskvällens enklaste och godaste plockbricka!
-
Lyxig varm choklad med marshmallow-isbjörnar
Servera den lyxiga varma chokladen med en rejäl klick nyvispad grädde och en söt marshmallow-isbjörn på toppen.
-
Fänkålskompott
Kycklingfilé med apelsin- och grönpepparsås serveras med fylld potatisrulle och fänkålskompott.
-
Kycklingfilé med apelsin- och grönpepparsås
Kycklingfilé med apelsin- och grönpepparsås serveras med Bacon fylld potatisrulle och fänkålskompott.
-
Gravad lax med spenat och örtcrèmesås
En vacker förrätt att lägga upp portionsvis.
-
Toscapäron II
Varm dessert med toscapäron och hallon. "Snöa" över lite florsocker vid serveringen.
-
När är det dags att säga hej då?
Jag har en katt som är kring 17-18 år. Hon mår bra och äter som hon ska med mera. Hon har sina svackor till och…
-
Min f d make gör mig förvirrad!
Jag har varit gift med min make i 15 år. Han är resande och har arbetat utomlands större delen av tiden. Jag har ensam tagit…
-
Kan besvären efter “äggakakan” bero på gallsten?
För en tid sedan fick jag ett fruktansvärt obehag i magen när jag ätit skånsk “äggakaka”. Först kände jag mig så uppsvälld att jag inte…
-
Kliande vader med röda utslag – är det vaskulit?
Min 57-årige make har flera gånger haft besvär med sina vader. De är inte svullna, men kliar och har massor av röda utslag som liknar…
-
Kan hundar få nackspärr?
Jag har en schäfertik på 10 år. Rätt som det är så får hon ont i nacken och värken går ner i frambenen. Jag masserar…
