-
Anna: Sonens flytt till USA krossade mitt hjärta
Jag hade länge sett fram emot att bli den perfekta farmodern för mina barnbarn. Men en dag chockade min son mig med nyheten om att de skulle flytta till USA. Jag tappade livsgnistan totalt.
-
Linda och Anders fick barn vid 49: ”Ett riktigt underverk”
De träffades mitt i livet och började genast planera för barn. Men det blev inte alls som Anders och Linda hade föreställt sig. Först när de närmade sig 50 år väcktes hoppet till liv igen. En klinik i Lettland kunde hjälpa dem att bli föräldrar.
-
Flaggspelet 21
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Nyttiga mellanmål som är enkla att ta med till jobbet
Läsaren Beatrice behöver tips på nyttiga mellanmål hon kan ta med sig till jobbet. Hemmets Journals hälsokostexpert delar med sig av några idéer.
-
Mariabullar med rabarbersylt
Den klassiska Mariabullen är en petit-chou-bakelse toppad med frasig mördeg och fylld med gräddig vaniljkräm. Här får krämen dessutom sällskap av rabarbersylt.
-
Rabarberkaka med kanel
Rabarberkakan med kanel är både god och enkel att göra. Rör ihop smeten och toppa med rabarber, socker och kanel. Servera som den är eller med lite lättvispad grädde.
-
Rabarbertacos med kardemummagrädde
Överraska gästerna med en riktigt spännande efterrätt – rabarbertacos med sylt och grädde! De är både roliga att göra och goda att äta.
-
Höga kusten och Inlandsbanan – ett oförglömligt äventyr i norr
Med chartrad rälsbuss färdas vi på Inlandsbanan under tre dagar med besök i bland annat Kiruna, Jokkmokk och på ishotellet i Jukkasjärvi.
-
Fästingarna blir fler – och farligare: Så skyddar du dig mot smitta
Fästingar finns i så gott som hela Sverige och de kan vara aktiva året runt. Det kommer nya exotiska fästingar hit i takt med att klimatet förändras och de kan sprida nya sjukdomar. Vissa kan vi skydda oss mot, andra inte. Men det går att minska risken att bli biten.
-
Rostad potatissallad
Du behöver 1.5 kg delikatesspotatis 3 msk rapsolja salt peppar 200 g sugar snaps 2 st rädisor knippen 1 st sallad påse Dressing: 1 st…
-
Ugnsstekta kycklingben
Du behöver 0.5 dl flytande honung 1 dl mango chutney 2 msk kinesisk soja 1 tsk chilikrydda salt peppar 2 kg kycklingben Ugn: 200° Gör…
-
Sparrisfrittata
Du behöver 100 g färsk babyspenat 1 st gul lök 200 g grön sparris 2 msk smör eller margarin 6 st ägg 3 msk vatten…
-
Små ansjovispajer
Du behöver Pajdeg: 50 g smör eller margarin 3 dl vetemjöl 1 dl kesella 1% 2 msk vatten Fyllning: 250 g potatis kokt 1 st…
-
Räkcheesecake
Du behöver Botten: 200 g kavring 75 g smör eller margarin Fyllning: 3 st gelatinblad 200 g färskost 3 dl crème fraîche 3 msk riven…
-
Avokadosallad
Du behöver 4 st avokado 1 st rödlök 2 dl crème fraîche 1 msk dijonsenap salt och peppar Servera med: citron Gör så här 1…
-
Dill- och citrongravad lax
Tänk på att laxen ska frysas i minst två dygn innan gravning och gravas i två dygn.
-
Ägghalvor med limeräkor
Du behöver 1 dl crème fraîche 1 msk majonnäs 50 g skalade räkor 125 g oskalad vikt 2 st salladslökar salt och peppar 7 st…
-
Bästa löksillen
Du behöver 2 st burk inläggningssill à 420 g Lag: 2 dl ättikssprit 12% 4 dl vatten 3 dl strösocker 1 msk kryddpeppar krossad 10…
