-
Anna: Sonens flytt till USA krossade mitt hjärta
Jag hade länge sett fram emot att bli den perfekta farmodern för mina barnbarn. Men en dag chockade min son mig med nyheten om att de skulle flytta till USA. Jag tappade livsgnistan totalt.
-
Flaggspelet 21
Gissa vilket land flaggan tillhör och vinn Minitrisslotter!
-
Nyttiga mellanmål som är enkla att ta med till jobbet
Läsaren Beatrice behöver tips på nyttiga mellanmål hon kan ta med sig till jobbet. Hemmets Journals hälsokostexpert delar med sig av några idéer.
-
Mariabullar med rabarbersylt
Den klassiska Mariabullen är en petit-chou-bakelse toppad med frasig mördeg och fylld med gräddig vaniljkräm. Här får krämen dessutom sällskap av rabarbersylt.
-
Rabarberkaka med kanel
Rabarberkakan med kanel är både god och enkel att göra. Rör ihop smeten och toppa med rabarber, socker och kanel. Servera som den är eller med lite lättvispad grädde.
-
Rabarbertacos med kardemummagrädde
Överraska gästerna med en riktigt spännande efterrätt – rabarbertacos med sylt och grädde! De är både roliga att göra och goda att äta.
-
Höga kusten och Inlandsbanan – ett oförglömligt äventyr i norr
Med chartrad rälsbuss färdas vi på Inlandsbanan under tre dagar med besök i bland annat Kiruna, Jokkmokk och på ishotellet i Jukkasjärvi.
-
Fästingarna blir fler – och farligare: Så skyddar du dig mot smitta
Fästingar finns i så gott som hela Sverige och de kan vara aktiva året runt. Det kommer nya exotiska fästingar hit i takt med att klimatet förändras och de kan sprida nya sjukdomar. Vissa kan vi skydda oss mot, andra inte. Men det går att minska risken att bli biten.
-
Selleribiff med champinjonsås och bulgur- och broccolisal-lad
Du behöver 1 st rotselleri stor 1 st ägg 2 dl ströbröd salt och peppar 2 msk matfett Champinjonsås: 100 g champinjoner 1 msk matfett…
-
Pocherad torsk med ägg- och persiljesås
Du behöver 2 bitar torskrygg 2 tsk salt 5 dl vatten Ägg- och persiljesås: 2 dl mjölk 1 msk vetemjöl 1 msk matfett 2 msk…
-
Blomkålssoppa med parmachips
Du behöver 1 st blomkålshuvud litet 1 st potatis 5 dl vatten 2 msk kycklingfond 0.5 dl matlagningsgrädde salt och peppar Parmachips: 4 skiva parmaskinka…
-
Reportage
Historier värda att berätta! Hemmets Journals reportage tillhör de viktigaste ingredienserna i Sveriges populäraste familjetidning. Kända och okända, med stora och små problem – alla porträtteras…
-
Mina gårdshundar skämmer ut mig!
Jag har två stycken “gårdshundar”, båda hanar. Jag skäms varje gång jag tar en promenad med dem och jag möter andra hanhundar som de inte…
-
Hur får jag min hund att sluta skälla på andra?
Min hund drar och skäller på bilar, människor, andra hundar m m. Han har även börjat skälla inomhus när det kommer någon. Vad kan jag…
-
Dill- och citrongravad lax
Tänk på att laxen ska frysas i minst två dygn innan gravning och gravas i två dygn.
-
Ägghalvor med limeräkor
Du behöver 1 dl crème fraîche 1 msk majonnäs 50 g skalade räkor 125 g oskalad vikt 2 st salladslökar salt och peppar 7 st…
-
Bästa löksillen
Du behöver 2 st burk inläggningssill à 420 g Lag: 2 dl ättikssprit 12% 4 dl vatten 3 dl strösocker 1 msk kryddpeppar krossad 10…