Du behöver
-
6–8 bufféportioner
- 140 gram riven ädelost
- 200 gram färskost
- 0.5 deciliter fikonmarmelad Garnering
- 1 stycken färskt fikon i klyftor
Gör så här
1
Mixa ädelost och färskost slätt med stavmixer. Fördela blandningen i en spritspåse. Spritsa ut i små glas.
2
Värm marmeladen försiktigt i en kastrull. Rör om under tiden. Fördela ovanpå osten. Låt stå i kylen fram till servering.
3
Garnering: Toppa med fikonklyftor.
