4 portioner
Du behöver
- 3 dl ris
- 2 ½ dl grädde
- 1 dl chilisås
- 300 g quornbitar upptinade
- 2 bananer
- salt och svartpeppar
- 1 ½ dl salta jordnötter
- 400 g morötter
Ugn: 200°
Gör så här
1
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Vispa grädden fluffig och vänd ner chilisåsen.
2
Lägg de tinade quornbitar och banan i en ugnsform och häll över grädden. Smaka av med salt och peppar.
3
Strö över jordnötterna och grädda mitt i ugnen till fin färg, ca 15 min.
4
Servera med ris och morotsstavar.
