Du behöver
- 1 st pizzakit 600 gram
- 125 g riven mozzarella
- 150 g tunt skivade charkuterier bresaola, salami, prosciutto
- 50 g parmesanost
- svartpeppar
- 1 msk olivolja
- 35 g rucola
- 0.5 dl torrostade pinjenötter
- 1 st citron
Ugn: 200º
Gör så här
1
Bred ut tomatsåsen på pizzadegen och strö över mozzarellan.
2
Grädda enligt anvisningen på förpackningen.
3
Lägg på charkuterier och hyvla parmesan över pizzan direkt när den kommer ur ugnen. Dra ett varv med pepparkvarnen och ringla över olivolja.
4
Toppa med rucola, rostade pinjenötter och citronklyftor.
