Du behöver
Deg
1 dl grovt rågmjöl
2 dl vetemjöl
2 krm salt
150 g kallt smör
1.5 msk kallt vatten
Fyllning
1 l rensade kantareller
gul lök
smör
2 msk hackad färsk rosmarin
2 tsk flytande honung
salt och nymald svartpeppar
ca 175 g taleggio
ägg
1 dl mjölk
1 dl grädde
