Du behöver

  • 600 g tomater
  • 1 st mozzarella
  • 6 st sardellfiléer
  • 0.75 dl pesto
  • nymald peppar

Ugn: 200°

Gör så här

1
Skär toppen av tomaterna. Gröp ur innanmätet med en liten kniv. Låt tomaterna rinna av upp och ner på hushållspapper.

2
Skär osten och sardellerna i mindre bitar.

3
Lägg en klick pesto i tomaterna. Lätt på en bit ost och en sardellbit. Toppa med en klick pesto och dra över några varv med pepparkvarnen.

4
Ställ tomaterna på en plåt med bakplåtspapper tillaga mitt i ugnen, 8–10 minuter.

Smårätter & tillbehör Vegetarisk