Du behöver
- 4 skiva rågbröd grovt
- bordsmargarin
- 2 st makrill 300 g
- 4 st hårdkokta ägg
- 0.5 st rödlök
- 1 dl crème fraîche
- 1 msk senap
- salt och peppar
- salladsblad
- citronklyftor
Gör så här
1
Bred bordsmargarin på bröden. Dela den ena fisken i mindre bitar och spara den andra till garnering. Skala och hacka äggen. Skala och hacka löken fint.
2
Blanda fisk, ägg, lök, crème fraiche och senap. Smaka av med salt och peppar.
3
Lägg salladsblad på bröden och lägg på röran. Toppa med fiskbitar och citron.
