Du behöver
- 300 g potatis
- 300 g kålrot
- 300 g palsternacka
- 300 g morötter
- 1 st gul lök
- salt peppar
- 4 dl vispgrädde
- 4 dl mjölk
- 2 dl ost riven, smakrik
Ugn: 225°
Gör så här
1
Skala och skiva potatis, kålrot, palsternacka, morot och lök. Blanda allt-sammans med salt och peppar i en skål.
2
Häll över i en smord ugnsfast form och häll på grädde och mjölk. Tillaga i ugnen i 40 minuter. Strö över osten och tillaga i ytterligare ca 10 minuter. Känn efter att rotsakerna är mjuka.
