Du behöver
- 200 g färskpotatis kokt
- 0.5 st rödlök
- 1 dl riven ost
- 1 msk pressad citron
- salt och peppar
- 4 st tortillabröd stora
- 2 msk olivolja
Gör så här
1
Mosa potatisen lätt. Skala och hacka löken. Blanda potatis, lök, ost och citronsaft. Smaksätt med salt och peppar.
2
Fördela potatismoset på två av bröden. Lägg på de två sista och tryck till.
3
Pensla med olja och grilla i 2–3 minuter per sida. Skär upp i bitar och servera direkt till grillat kött eller korv.
