Du behöver
- 2 st kycklingfiléer
- salt och peppar
- 1 msk rapsolja
- 0.5 dl ajvar relish
- 0.5 dl crème fraîche
- 1 st vitlöksklyfta
- 2 msk vatten
- persilja
Servera med:
klyftpotatis
sallad blandad med rödlök och pressad citron
Ugn: 225°
Gör så här
1
Krydda kycklingen med salt och peppar och bryn den på båda sidor i en stekpanna med olja.
2
Rör ihop ajvar relish, crème fraiche och pressad vitlök, och klicka över kycklingen. Tillsätt vatten och låt småkoka under lock i 5 minuter. Strö över persilja och servera med klyftpotatis samt blandad sallad med strimlad rödlök och pressad citronsaft.
