4 portioner
Du behöver
- 2 chorizo
- 2 bratwurst
- 700 g potatis
- 2 morötter
- 1 gul lök
- 2 msk smör eller margarin
- salt och peppar
- 1 dl vispgrädde
- 1 msk dijonsenap
Servera med:
inlagd gurka
Gör så här
1
Skär korven i bitar. Stek korven i en stekpanna med smör. Ta upp korven.
2
Skala och tärna potatis och morötter. Skala och hacka löken. Stek potatis, morötter och lök i stekpannan med smör, tills potatisen och morötterna börjar mjukna. Salta och peppra.
3
Lägg i korven och blanda med grönsakerna. Låt korven bli varm.
4
Vispa grädden och blanda med senap. Servera till pytten tillsammans med inlagd gurka.
