Du behöver

Sallad:

0.5 st rödlök
2 tsk vitvinsvinäger
1 tsk honung
1 st sallad 65 g
0.5 st gurka
8 st körsbärstomater
2 msk mandelflagor rostade

Sås:

2 dl crème fraîche
1 dl yoghurt mild och naturell
2 msk senap
1 tsk honung
1 msk färsk timjan
salt och peppar

Gör så här

1
Skiva löken tunt och blanda med vinäger och honung. Låt dra i 10 mi-nuter.

2
Skölj salladen och slunga den torr. Skala, kärna ur och tärna gurkan. Blanda med salladen och delade tomater. Toppa med löken och mandelflagorna.

3
Blanda crème fraiche, yoghurt, senap, honung och timjan. Smaka av med salt och peppar. Servera salladen och dressingen till pajerna.

Smårätter & tillbehör Vegetarisk