Du behöver

  • 600 g räkor stora, frysta, oskalade

Marinad:

1 st vitlöksklyfta
1 dl rapsolja
0.5 dl japansk soja
1 msk ingefära riven

Servera med:

lime

Gör så här

1
Pressa vitlöken och blanda med övriga ingredienser till marinaden. Lägg i de oskalade räkorna. Låt stå ett par timmar. Trä upp räkorna på spett.

2
Grilla hasigt på hög värme och servera med limeklyftor och någon av dippsåserna.