Du behöver
- 800 g laxfilé skinn- och benfri
- 1 dl teriyakisås
- 1.5 tsk salt
- 0.5 dl sesamfrön
Servera med:
limeklyfta
Gör så här
1
Skär fisken i 3 cm stora kuber och lägg i en plastpåse. Häll i teriyakisåsen och förslut påsen. Vänd runt alla bitarna i påsen och låt marinera 1 timme.
2
Ta upp fisken och trä upp på dubbla grillspett. Salta och grilla spetten i ca 4 minuter runt om. Strö över sesamfrön och servera med limeklyftor.