Du behöver

  • 800 g laxfilé skinn- och benfri
  • 1 dl teriyakisås
  • 1.5 tsk salt
  • 0.5 dl sesamfrön

Servera med:

limeklyfta

Gör så här

1
Skär fisken i 3 cm stora kuber och lägg i en plastpåse. Häll i teriyakisåsen och förslut påsen. Vänd runt alla bitarna i påsen och låt marinera 1 timme.

2
Ta upp fisken och trä upp på dubbla grillspett. Salta och grilla spetten i ca 4 minuter runt om. Strö över sesamfrön och servera med limeklyftor.