Du behöver

  • 500 g färska rödbetor
  • 2 msk solrosfrön
  • 1 msk olivolja
  • 0.75 dl balsamvinäger
  • 5 st kryddnejlikor
  • 1 st kanelstång
  • 1 msk socker
  • 3 msk riven pepparrot
  • persilja

Det här behövs:

Gör så här

1
Tvätta rödbetorna och koka dem mjuka. Skala dem under rinnande kallt vatten. Skiva dem ganska tunt och lägg upp dem på ett fat.

2
Rosta solrosfröna i torr stekpanna. Koka ihop balsamvinäger, nejlikor, kanel och socker till en simmig lag.

3
Ta upp kryddorna och ringla sirapen över rödbetorna. Droppa över olja och strö över solrosfrö, riven pepparrot och persilja.

Portioner
0 portioner

Du behöver

    ingredients does not have any rows

Gör så här

instructions does not have any rows
Julmat Smårätter & tillbehör Vegetarisk