Du behöver
- 200 g champinjoner
- 1 msk smör eller margarin
- 150 g sugar snaps
- 250 g sparris
- salt och peppar
Det här behövs till 4 port:
Gör så här
1
Dela stora svampar i mindre bitar och fräs i smör. Rensa sugar snapsen. Bryt bort nedersta delen på sparrisen och dela resten på mitten.
2
Förväll sugar snaps och sparris i saltat vatten. Blanda ner i svampen och fräs någon minut. Krydda med salt och peppar.