Du behöver

  • 200 g champinjoner
  • 1 msk smör eller margarin
  • 150 g sugar snaps
  • 250 g sparris
  • salt och peppar

Det här behövs till 4 port:

Gör så här

1
Dela stora svampar i mindre bitar och fräs i smör. Rensa sugar snapsen. Bryt bort nedersta delen på sparrisen och dela resten på mitten.

2
Förväll sugar snaps och sparris i saltat vatten. Blanda ner i svampen och fräs någon minut. Krydda med salt och peppar.