Du behöver
- 2 st äpplen syrliga
- 1 dl valnötter
- 0.5 st selleristjälk
- 1 dl grekisk yoghurt
- 2 tsk dijonsenap
- 2 tsk honung
- salt och peppar
- 6 skiva bröd grovt
- salladsblad
Garnering:
valnötter
Det här behövs till 10-12 pers:
Gör så här
1
Skala och hacka äpplena fint. Hacka valnötterna grovt. Strimla sellerin fint.
2
Blanda yoghurt, senap och honung och smaka av med salt och peppar.
3
Blanda i äpple, selleri och valnötter. Dela varje brödskiva på mitten och lägg på sallatsblad och en klick av röran. Garnera med valnötter.
