Du behöver

  • 2 dl grekisk yoghurt
  • 1 msk senap grov
  • 2 tsk äppelcidervinäger
  • 1 msk honung
  • 0.5 krm kanel
  • salt och peppar
  • 2 st äpplen
  • 10 cm purjolök
  • 50 g valnötter

Det här behövs till 6 port:

Gör så här

1
Rör ihop yoghurt, senap, vinäger, honung och kanel. Smaka av med salt och peppar.

2
Tvätta, kärna ur och tärna äpplena fint. Skölj och strimla purjolöken och hacka valnötterna grovt.

3
Vänd ner allt i såsen och låt stå kallt och dra någon timme före servering.