Du behöver
- 3 st gelatinblad blötlagda i kallt vatten
- 5 dl vispgrädde
- 0.5 dl passionsfruktsjuice
- 0.5 dl socker
Garnering:
2 st passionsfrukt
Det här behövs för ca 4 port:
Gör så här
1
Värm grädde, juice och socker i en kastrull.
2
Krama vattnet ur gelatin-bladen och låt dem smälta i den varma grädden under omrörning.
3
Fördela smeten i 4 små portionskoppar eller glas. Låt pannacottan stå kallt i minst 2 timmar.
4
Dela frukterna och skrapa ur dem som garnering. Servera.
