Du behöver
- 3 kg färskpotatis eller liten fin vinterpotatis
- vatten salt
- 2 st dill knippor
- 4 msk smör
Det här behövs för ca 14 port:
Gör så här
1
Skala potatisen och lägg den i en kastrull. Nyp av dillstjälkarna och lägg ner dem i kastrullen tillsammans med vatten och salt. Koka potatisen mjuk. Häll bort vattnet.
2
Tillsätt smöret och skaka kastrullen försiktigt så att potatisen blandar sig med smöret.
3
Hacka dillvipporna. Lägg potatisen i en varm skål och strö över dillen.
