Du behöver
- 1 st isbergssallad huvud
- 1 st schalottenlök
- 1 msk vatten
- 1 msk olja
- 3 msk crème fraîche gärna lätt
- salt och peppar
Det här behövs till 4 port:
Gör så här
1
Skölj salladen och riv den i mindre bitar.
2
Skala och hacka löken. Blanda lök och sallad i en skål.
3
Blanda ihop övriga ingredienser, gärna i en shaker.
4
Häll i skålen och blanda noga, gärna med händerna.
5
Låt stå kallt en stund före servering.
