Du behöver

  • 2 st avokado
  • 250 g kesella
  • 0.5 dl gräslök finhackad
  • salt och peppar

Garnering:

6 st lax ca 150 g
gurka i tunna skivor
citron i tunna skivor
salladsblad
dillvippor

Det här behövs för 4 fyllningar:

Gör så här

1
Skala, kärna ur och hacka avokadorna.

2
Rör samman kesellan med avokado och gräslök. Smaka av med salt och peppar.

3
Bottna baguetterna med salladsblad och fördela avokadoröran ovanpå. Toppa med laxrosor, gurka, citron och dill.