Du behöver
- 1 pkt pepparkaka Lättbakad
- 0.75 dl vatten
- 25 g smält smör eller margarin
Ugn: 250°
Gör så här
1
Rör samman pepparkakasmixen med vatten och smält matfett till en fast smet.
2
Klicka ut smeten på bakpappersklädda plåtar. Lägg dem glest då de flyter ut, ca 6-8 är lagom på varje plåt.
3
Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter eller tills de har fin färg utan att vara brända.
4
Låt kakorna svalna lite på plåten innan de lossas och får kallna på galler.
Prova att bjuda ost och smör till krispiga “cookie”-pepparkakor. Det är jättegott.