Du behöver
- 400 g biff utskuren
- 1 st gul lök
- 1.5 st vitlöksklyftor
- 2 st morötter
- 6 st minimajs
- 200 g broccoli
- 150 g sockerärter
Marinad:
2 msk soja äkta
2 msk sherry torr
1 msk tomatpuré
2 krm svartpeppar
Sås:
1.5 dl tomatjuice
0.5 tsk sirap
3 msk soja äkta
1.5 krm sambal oelek eller 1 1/2 msk tigersås
0.75 dl buljong mörk
Tillbehör:
kokt ris eller kokta äggnudlar